但是学做菜的话,是江恬自己说出来的,这会儿又不好意思说不学了,这不是平白让叶杏对她生疑吗?
“叶杏你说笑了,说起来你的厨艺比我要好呢,老头子都夸你做饭做得好吃,我哪里有这个本事教你啊,你教教我还差不多。”潭婉阴阳怪气地讽刺道。
不过叶杏就当是没有听懂了,反而是点了点头,道:“我教你,也可以的,大家都是一家人嘛,没有什么必要藏着掖着的,你要想学做菜,我现在就能教你的,今天买的是什么菜呢?这是牛肉啊,正好,我卤牛肉很有一手的,你先将这个牛肉整块放到锅里头,冷水下锅,放点姜葱,花椒,料酒,先焯水,再捞出来清洗干净,然后我们炒个糖色,将热水加进来,再放入桂皮,八角,香叶,陈皮,这些香料,放个蒜头,然后将牛肉放进去卤,一般要卤煮两个小时左右,等牛肉卤好了,再放凉切片,这样做特别好吃。”
“这个鸽子是炖汤的吧?家里有没有什么药材,放点药材去炖吧,最好是红枣,枸杞,黄芪——”
潭婉:“.......”
江恬:“.......”
她们不过是客气两句而已,她来真的啊?还真要教她们做菜啊?
“阿姨,放进去啊,冷水下锅啊,你没听见是不是?”
“起浮沫了,把那个浮沫给撇一下吧,要不然粘在肉上面不好洗干净的。”
“花椒啊,撒一把花椒进去。”
叶杏是一点都不客气,双手抱胸,站在灶台不远处,对着潭婉就是一阵的指手画脚,看得江恬心里头憋屈得要死,恨不得直接给她两个大比兜。
但是想了想自己口袋里头的两粒安眠药,江恬只能忍了。
这叶杏进了厨房,让她下药的事情变得有些困难起来。
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