姜小念和他们说了价格，四文钱一份，比面条还便宜一文钱。
而且分量和面条差不多，就是没有汤而已。
客人都觉得价格公道，有些还没吃面条的干脆让李二柱去通知后厨，说不要面条了，再吃一份凉皮就行。
拉面是现做现卖的，钱德厚等人还在后厨揉面团，听到客人退货，不禁出来看一看，想问问为什么。
看见姜小念在店中，他就大概明白怎么回事了。
定是她研究了新品出来，让客人抛弃了面条。
姜小念见到他出来，让白杨和李二柱提着篮子往后厨走去。
“钱伯伯，我想在店中推广新品，刚才已经让客人试吃了，大家比较满意，当即卖出去六份，我教你怎么做吧。”
钱德厚兴奋地点了点头。
他虽已到中年，好奇心却一直保持着，没有随着年龄的增长而减弱。
姜小念把凉皮和配料的搅拌比例都和他说了一遍。
因为操作简单，钱德厚只看了一遍就记住了。
还试了试味道，惊喜地连连点头。
把客人需要的六份凉皮端出去之后，姜小念接着教钱德厚如何做凉皮。
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