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第188章 世中遥望空云山(上) (2 / 3)

        “客官!吃点什么?”

        庄赦看了眼屋中,这家店还算热闹,店面里有七八个青年人正在吃着面条,他抬头朝边上挂着菜名木牌的墙上一望,微微点头“老板,要一份高汤细面加一份炸物拼盘。”

        “好嘞!客官您请坐!有什么忌口么?”

        “不忌口。”

        “好嘞!”

        庄赦坐在店面之间,远远地望着那厨子将几样食材裹了面糊糊,下到油锅里炸起来,炸的时候,又调好了几小碗酱汁,随后按着食材的顺序一样样从锅里捞了出来放在一边,等上面的油滴下来许多,厨子也差不多把油里的浮渣滤了个干净,便将炸物盛到一个小碗中,边上是分四个格子的小碟,四个小碟中是两种干料两种酱料。

        “客官您请用,拼盘给您炸得是本店招牌的蟹黄河虾饼、鸡腿肉、鲜鱼片和蔬菜丸子。干料是咸香口的椒盐料和辣口的麻辣料,酱料是姜醋和梅子酱。慢用!”

        这五花八门的花样顿时让庄赦整个人失了神,他盯着盘中炸得金黄的四样东西,河虾饼里透着些许红色,而蔬菜丸子则是偏绿色的,看得他口水直流。

        没等庄赦动筷子,伙计就把他的面端了上来,细如棉线的面条漂在淡金色的高汤之中,高汤带着一种难以言喻的清香,比起那看起来多少有些过于油腻的炸物来说,就像是红底金绣的锦袍配了一块翠绿的玉簪一般合适。

        他迫不及待地夹起虾肉饼,先不蘸料吃了一口,浑厚的蟹黄香味伴着虾肉的鲜美仿佛在一瞬之间把他的脑子凝结住了,他不知道该说些什么,蟹黄的香味蕴含在这酥脆的面饼之中,而虾肉也被炸得恰到好处,多炸一分便过老,少炸一分则未熟。再蘸上些许姜醋,酸味在一片油香中反而凸显了出来,最后半点油的腻气也都消散了。

        他又夹起一块鸡肉塞进口中,油本身就带着鸡油的馥郁香气,而富有弹性的鸡腿肉,则让他唇齿留香,加之少数椒盐和辣椒,则如同在他脑中烧灼着一段段竹节一般。

        吃了些许虾肉饼和鸡腿肉,未免有些过于油腻,他端起碗,先喝了口汤,蔬菜的鲜味顿时冲淡了仿佛凝结在他脑子中的荤油。又拿筷子挑起些面条,秃噜噜地吸进喉咙中。

        面和面汤鲜甜,而炸物则满溢着油香,不用多长时间,他便吃光了盘子里的所有东西,连碗中的高汤也一并喝了。

        他从钱袋中拿出些许碎银,摆在桌上,随后迈着方步缓缓离开。这一顿吃得他神魂颠倒,他缓缓地走在街上,脸上不知为何撑起了那几个月都没有出现过一次的发自内心的笑。

        是的,这是一个虚幻的世界,那又怎样呢?

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